-
生姜の種植え(季節の風物詩)
2018/05/09 生姜の種植え(季節の風物詩)
砂地の畑に一つひとつ丁寧に、等間隔に植えていきます。
-
生姜の種植え(季節の風物詩)
2018/05/09 生姜の種植え(季節の風物詩)
芽が大きくなった、出西生姜の種芋です。
もう、根も出始めています。 -
生姜の種植え(季節の風物詩)
2018/05/09 生姜の種植え(季節の風物詩)
今日は、恒例の各メディアの方々にお集まりいただき、
5月連休明けの季節の風物詩ということで、
出西生姜の種植えを取材いただきました。まずは、今年の作付けなど、出西生姜組合 永戸組合長からの
ご挨拶です。 -
生姜の芽が出ました。種植えです。
2018/05/06 生姜の芽が出ました。種植えです。
生姜畑となる圃場です。
あいにくの曇り模様。雨が降りそうです。
この日は、畑が湿って、泥が付く状態での作業となりました。 -
生姜の芽が出ました。種植えです。
2018/05/06 生姜の芽が出ました。種植えです。
芽が出た種を選別し、いよいよ種植えです。
芽がかなり大きくなっています。
芽を折らないよういに慎重に取り扱います。 -
生姜の芽が出ました。種植えです。
2018/05/06 生姜の芽が出ました。種植えです。
室から出された種生姜は、暖かいハウスの中、砂の中で芽だしされます。
白い芽が出ています。 -
出雲市斐川町出西地区の風景
2018/04/17 出雲市斐川町出西地区の風景
斐伊川の上流では、昔...
たたら製鉄が営まれ、山を崩し、原料の砂鉄を採られていました。
その際の土砂が大量に流れ込み、この土地ができたと。
砂と粘土の両方があわさった土壌となっています。
水はけがよく、それでいて、水が豊富にある地区です。
ここから、出西生姜は生まれます。 -
出雲市斐川町出西地区の風景
2018/04/17 出雲市斐川町出西地区の風景
この日は、晴天でした。
出西生姜が育まれる、土地、地域です。
すぐ近くには、ヤマタノオロチ伝説のある斐伊川が悠々と流れています。 -
種生姜を室から出してます。
201//4/17 種生姜を室から出してます。
今シーズンも生姜の種植え準備のスタートをしています。
室から出した種を、ハウスにいれ、芽だしをしています。
砂の中には、たくさんの生姜の種芋が。 -
H30生姜の生長記録スタートします。
2018/4/17 H30年シーズン! 生姜の成長記録スタートです。